recepta
entrades per etiqueta
3 Mostra Gastronòmica de l’estany d’Ivars i Vila-sana
18/03/2014
La nou serà la protagonista de la tercera Mostra Gastronòmica de l’estany d’Ivars i Vila-sana. Hi participen sis restaurants de la comarca, que durant un mes inclouran en els seus menús plats elaborats especialment per a l’ocasió. La nou del Pla d’Urgell serà l’ingredient comú de tots els plats que es cuinaran.
Castanyada vs. Halloween (I)
11/10/2013
La Castanyada i Halloween són dues tradicions que comparteixen calendari durant el mes d’octubre, i més concretament durant la nit del 31. Tot i que la segona és de tradició anglosaxona, en els darrers anys s’ha implantat amb força en els països llatins i ja són moltes les cases que decoren les seves estances amb carabasses i teles fantasmagòriques, i que preparen un vol amb llaminadures per a la canalla.